lunedì 16 luglio 2012

Mattonella Oro Saiwa e Cioccolato

1 busta budino al cioccolato
3 cucchiai di zucchero
500 ml latte
20 biscotti oro saiwa circa
Panna montata opzionale per decorare

Foderare un contenitore della forma desiderata con carta da forno. Io ho usato un rettagolo lungo circa 20 cm e largo come un biscotto.
Preparare il budino e quando e' pronto disporre 3 biscotti sul fondo, versare uno strato di budino e aggiungere uno strato di biscotti e ripetere in modo da fare 4 strati di biscotti. Versare in ultimo il budino restante.
Lasciare intiepidire a temperatura ambiente e poi riporre in frigo per un paio di ore.
Molto semplice e veloce ma ottimo in estate quando si ha voglia di qualcosa di fresco.